Festa Nacional das Sementes Crioulas em Anchieta
Sementes crioulas são sementes oriundas de gerações anteriores, desenvolvidas pelos próprios agricultores. Também são consideradas crioulas aquelas sementes oriundas de melhoramento oficial, mas que se encontram em cultivo e reprodução pelos agricultores há muitos anos.
O município de Anchieta é um dos principais pólos nacionais de produção e valorização de semente crioula. “O milho é o carro chefe, mas temos também pipoca, amendoim, arroz, feijões, hortaliças diversas, trigo, adubos verdes, melancia, melão e outras dezenas”, informa o extensionista de Anchieta, Ivan Canci, revelando que cerca de 100 produtores cultivam milho e 600 as demais espécies.
Estão confirmados 50 expositores, oriundos de seis estados brasileiros e um grupo da Argentina. “Teremos cerca de 200 espécies de plantas e perto de 1.500 variedades”, estima Ivan.
As principais vantagem da produção de sementes crioulas são a otimização da produção e produtividade, menores custos, produção de alimentos mais saudáveis, autonomia do agricultor, adaptação a diferentes ambientes, rusticidade, conservação da cultura, do conhecimento e da biodiversidade e construção de uma identidade com a terra, além do gosto pela atividade.
Estarão sendo vendidos alimentos como pamonha, milho verde cozido e milho assado, x-polenta, polenta frita e sapecada, sucos diversos, frutas, sorvetes e sanduíches, linguicinha das agroindústrias locais, filé de tilápia com polenta, doces e sobremesas diversas.
Os artesanatos à venda vão desde chapéus de palha de milho e de palha de trigo até toalhas bordadas a mão, bordados, tricôs, crochê e chinelos.
Também serão comercializados filé de tilápia congelado, carpas congeladas, açúcar mascavo
O município de Anchieta é um dos principais pólos nacionais de produção e valorização de semente crioula. “O milho é o carro chefe, mas temos também pipoca, amendoim, arroz, feijões, hortaliças diversas, trigo, adubos verdes, melancia, melão e outras dezenas”, informa o extensionista de Anchieta, Ivan Canci, revelando que cerca de 100 produtores cultivam milho e 600 as demais espécies.
Estão confirmados 50 expositores, oriundos de seis estados brasileiros e um grupo da Argentina. “Teremos cerca de 200 espécies de plantas e perto de 1.500 variedades”, estima Ivan.
As principais vantagem da produção de sementes crioulas são a otimização da produção e produtividade, menores custos, produção de alimentos mais saudáveis, autonomia do agricultor, adaptação a diferentes ambientes, rusticidade, conservação da cultura, do conhecimento e da biodiversidade e construção de uma identidade com a terra, além do gosto pela atividade.
Estarão sendo vendidos alimentos como pamonha, milho verde cozido e milho assado, x-polenta, polenta frita e sapecada, sucos diversos, frutas, sorvetes e sanduíches, linguicinha das agroindústrias locais, filé de tilápia com polenta, doces e sobremesas diversas.
Os artesanatos à venda vão desde chapéus de palha de milho e de palha de trigo até toalhas bordadas a mão, bordados, tricôs, crochê e chinelos.
Também serão comercializados filé de tilápia congelado, carpas congeladas, açúcar mascavo
