Uma operação envolvendo o Centro de
Apoio Operacional de Combate aos Crimes Contra o Agronegócio (CAOAGRO/PCSC),
juntamente com Policiais Civis da Operação Hórus e a CIDASC, localizou em uma
propriedade na linha Zenaide Bertaso, interior do municipio de Coronel Freitas,
um abatedouro de animais clandestino.
A denúncia inicial era de abate
clandestino, com revenda das carnes nos estabelecimentos comerciais da região.
A localidade é de difícil acesso, tendo sido necessário a utilização do drone
da Polícia Civil para mapear a área e garantir o sucesso da ação.
Durante a operação, foi flagrada
grande quantidade de couro e vísceras de animais armazenadas em tonéis e em
condições higiênico-sanitárias muito precárias, rodeadas por moscas e animais
domésticos, além de forte odor e sujidades.
Também havia uma câmara fria repleta
de carcaças, tudo em desacordo com as normativas sanitárias e ambientais.
As investigações preliminares
apontaram que no local não funciona um abatedouro, mas sim um entreposto
clandestino de processamento de subprodutos de origem animal, com a revenda dos
resíduos para fábricas de ração de outros Estados, geralmente à noite.
Carcaças de toda a região são
processadas ali, mas o local não conta com licença ambiental, registros na
vigilância sanitária ou nos demais órgãos competentes.
O local foi interditado e o
proprietário notificado administrativamente por infração às normas sanitárias.
Procedeu-se com a inutilização e o descarte dos produtos cárneos. Será
instaurado procedimento policial para apurar eventual prática de crime
ambiental.
O objetivo da operação é garantir a
segurança dos consumidores e a oferta de produtos de origem animal livres de
riscos. Os produtos catarinenses têm conquistado o mercado nacional e até
internacional pela qualidade que oferecem.
A união de esforços entre a Polícia
Civil e CIDASC tem por objetivo ampliar
as ações de defesa agropecuária no Estado, bem como evitar crimes patrimoniais
contra o agronegócio.
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