Carne Temperada liberada em SC
A Associação Empresarial de Maravilha recebeu ontem (7), do diretor executivo da Associação Catarinense de Supermercados (Acats), Antonio Carlos Poletini, uma cópia da nota técnica 002/11/DIVS/SES, emitida pela Vigilância Sanitária de Santa Catarina, onde é cancelada a nota 001/11/DIVS/SES, de 14 de junho, que proibia a venda de carnes temperadas nos açougues e mercados do Estado.
Na nota atual, assinada pela diretora da Vigilância Sanitária, Raquel Ribeiro Bittencourt, o órgão retira a validade da nota anterior por considerar disposições da lei nº. 11.346/2006, que cria o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Sisan); o decreto nº. 31.455/1987, que permite a venda mediante Alvará Sanitário; e a lei estadual nº. 6.320/1983, que se encontra em processo de revisão.
Os empresários do setor supermercadista de Maravilha estavam preocupados com as exigências impostas pela Vigilância Sanitária e haviam se reunido com autoridades dia 30 de junho para discutir o assunto.
Com intermédio do deputado estadual Mauro de Nadal, que esteve participando da reunião, foi agendada uma audiência na Assembleia Legislativa do Estado (Alesc), em Florianópolis, dia 13 (quarta-feira), onde uma comitiva irá conversar com representantes da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc). O objetivo é garantir que uma nova determinação não venha prejudicar a comercialização das carnes temperadas nos açougues e mercados.
Participam da comissão, além do deputado, o diretor de Comércio da Associação Empresarial Jonas Dall’Agnol, o presidente da câmara de vereadores Janir Signor, o assessor jurídico da prefeitura Rogério de Lemes, e o vice-presidente da Acats Francisco Crestani.
Na nota atual, assinada pela diretora da Vigilância Sanitária, Raquel Ribeiro Bittencourt, o órgão retira a validade da nota anterior por considerar disposições da lei nº. 11.346/2006, que cria o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Sisan); o decreto nº. 31.455/1987, que permite a venda mediante Alvará Sanitário; e a lei estadual nº. 6.320/1983, que se encontra em processo de revisão.
Os empresários do setor supermercadista de Maravilha estavam preocupados com as exigências impostas pela Vigilância Sanitária e haviam se reunido com autoridades dia 30 de junho para discutir o assunto.
Com intermédio do deputado estadual Mauro de Nadal, que esteve participando da reunião, foi agendada uma audiência na Assembleia Legislativa do Estado (Alesc), em Florianópolis, dia 13 (quarta-feira), onde uma comitiva irá conversar com representantes da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc). O objetivo é garantir que uma nova determinação não venha prejudicar a comercialização das carnes temperadas nos açougues e mercados.
Participam da comissão, além do deputado, o diretor de Comércio da Associação Empresarial Jonas Dall’Agnol, o presidente da câmara de vereadores Janir Signor, o assessor jurídico da prefeitura Rogério de Lemes, e o vice-presidente da Acats Francisco Crestani.