Pequenos agricultores são beneficiados com a capacitação
Com o objetivo de qualificar os pequenos produtores de leite da região de Palmitos, a Epagri de Saltinho sediou o “Curso de Produção de Leite a base de Pasto” nos dias 3 e 4 de agosto. Participaram do curso 22 agricultores dos municípios de Bom Jesus D’Oeste, Tigrinhos, Santa Terezinha do Progresso e Saltinho.
O constante crescimento da atividade leiteira no extremo oeste do Estado tem motivado os produtores a buscar qualificação e novas alternativas para o setor. “A capacitação dos produtores atende essa demanda, abordando assuntos chave na realidade do setor leiteiro”, informa o extensionista rural da Epagri e coordenador do evento, Cassiano Stefanelo.
Durante os dois dias de capacitação os participantes receberam informações técnicas sobre os princípios da Produção de Leite à Base de Pasto, Implantação, Manejo e Manutenção de Pastagens e, ainda, sobre Sanidade Animal, Qualidade do Leite e Criação de Bezerras. Foram abordados também temas como o Sistema Silvipastoril e Gestão da Propriedade. No encerramento do encontro os participantes visitaram uma propriedade rural no município vizinho de Serra Alta, onde puderam debater os assuntos abordados no curso, e ainda, ver in loco uma área de piqueteamento em campo nativo com mais de 20 anos de atividade.
A coordenação do evento ficou por conta da Epagri local, e os ministrantes do curso foram os engenheiros agrônomos Cassiano Stefanelo, Herwald Trebien, Jonas Ramon e o médico veterinário Jaime Prestes, todos eles referências em bovinocultura de leite da UGT 09 da Epagri.
Segundo Stefanelo, o custo de produção é um fator decisivo para a permanência do agricultor na atividade. A produção de leite à base de pasto configura-se na alternativa ideal para se atingir baixo custo de produção. Com isso, o produtor de leite alcança maior rentabilidade para a família. “A necessidade de manter esses custos baixos é fundamental para que os produtores consigam superar as possíveis crises que podem ocorrer ao longo dos anos na atividade”, conclui Stefanelo, revelando que quem mantém altos custos de produção, dificilmente superará os momentos de turbulência que podem vir a ocorrer no setor.
O constante crescimento da atividade leiteira no extremo oeste do Estado tem motivado os produtores a buscar qualificação e novas alternativas para o setor. “A capacitação dos produtores atende essa demanda, abordando assuntos chave na realidade do setor leiteiro”, informa o extensionista rural da Epagri e coordenador do evento, Cassiano Stefanelo.
Durante os dois dias de capacitação os participantes receberam informações técnicas sobre os princípios da Produção de Leite à Base de Pasto, Implantação, Manejo e Manutenção de Pastagens e, ainda, sobre Sanidade Animal, Qualidade do Leite e Criação de Bezerras. Foram abordados também temas como o Sistema Silvipastoril e Gestão da Propriedade. No encerramento do encontro os participantes visitaram uma propriedade rural no município vizinho de Serra Alta, onde puderam debater os assuntos abordados no curso, e ainda, ver in loco uma área de piqueteamento em campo nativo com mais de 20 anos de atividade.
A coordenação do evento ficou por conta da Epagri local, e os ministrantes do curso foram os engenheiros agrônomos Cassiano Stefanelo, Herwald Trebien, Jonas Ramon e o médico veterinário Jaime Prestes, todos eles referências em bovinocultura de leite da UGT 09 da Epagri.
Segundo Stefanelo, o custo de produção é um fator decisivo para a permanência do agricultor na atividade. A produção de leite à base de pasto configura-se na alternativa ideal para se atingir baixo custo de produção. Com isso, o produtor de leite alcança maior rentabilidade para a família. “A necessidade de manter esses custos baixos é fundamental para que os produtores consigam superar as possíveis crises que podem ocorrer ao longo dos anos na atividade”, conclui Stefanelo, revelando que quem mantém altos custos de produção, dificilmente superará os momentos de turbulência que podem vir a ocorrer no setor.
