<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Foram firmados Termos de Ajustamento de Conduta entre o Ministério Público de Santa Catarina (MPSC) e mais oito mercados da comarca de Anchieta e Romelândia para adequar a conservação de produtos de origem animal conforme as normas estabelecidas pela legislação sanitária e pelo Código de Defesa do Consumidor.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Dentre as medidas a serem tomadas estão: acondicionar e manter os produtos segundo a indicação da embalagem; não expor à venda produtos cuja embalagem estiver violada, aberta, com rotulagem irregular ou que não estejam devidamente registrados no órgão público sanitário competente; não reaproveitar alimentos com prazo de validade vencido; não colocar novos prazos de validade em produtos cujos prazos estejam vencidos ou por vencer; não vender produtos cujo rótulo deixe de apresentar a data de validade ou o prazo esteja vencido; não comercializar produtos com alteração nas suas propriedades organolépticas, ou seja, que apresentem elementos estranhos ou impurezas, de procedência desconhecida ou adquiridos de estabelecimentos clandestinos.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Também foi imposto que os mercados deverão manter a fiscalização diária para que não ocorra a venda de produtos em desacordo com as normas regulamentares de fabricação, distribuição ou apresentação. Além disso, a informação sobre a proveniência do produto deverá estar na embalagem, em local visível.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Foi imposta multa de R$1 mil como medida compensatória para cada mercado que comercializava produtos em desacordo com a lei. As multas serão revertidas ao Fundo para Reconstituição de Bens Lesados (FRBL). Caso as ordens estabelecidas não sejam cumpridas, será cobrada multa diária no mesmo valor.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Os problemas foram identificados nas fiscalizações realizadas como parte do Programa de Proteção Jurídico-Sanitária dos Consumidores de Produtos de Origem Animal (POA), criado com intuito de orientar produtores e comerciantes sobre as condições obrigatórias de conservação, assim como identificar e apreender produtos fora da condição de uso. O POA tem como objetivo preservar a saúde dos consumidores de alimentos de origem animal, sobretudo de carnes e seus derivados.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><o:p>&nbsp;</o:p>O MPSC desenvolve o Programa por meio de seu Centro de Apoio Operacional do Consumidor (CCO), em parceria com a CIDASC, a Vigilância Sanitária Estadual, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, a Polícia Militar e o Conselho Regional de Medicina Veterinária. As ações contam, eventualmente, com apoio da Receita Estadual, Polícia Ambiental e de vigilâncias sanitárias municipais.</p>