Safra de oliveiras supera anos anteriores e bate recorde em produção

A safra 2025/26 de oliveiras está marcada por uma superprodução no plantio do produtor Marcos Roman. O olival está localizado às margens da rodovia SC-160, a cerca de 7 quilômetros da cidade de Campo Erê.

A colheita está em pleno vapor e a produtividade do azeite também vem superando os resultados registrados nos anos anteriores.

Segundo o produtor, a estimativa para este ano é de uma produção em torno de 40 toneladas.

Além do carro-chefe, a empresa também possui parcerias na comercialização de produtos como patê, pesto e caponata, itens de origem italiana. Entre os produtos disponíveis também está a cachaça com extrato de própolis, entre outros, bem esta inserida na nova Lei do estado como rota das oliveiras, lei aprovada recentemente pela Alesc e sancionada pelo governador. (veja aqui a informação).